Формы контрольных списков вопросов (чек-листов) в сфере надзора в области ветеринарии, обеспечения качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, государственного надзора за племенным делом

УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
20.03.2013 № 10

1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ О ПРОВЕРЯЕМОМ СУБЪЕКТЕ

Наименование (фамилия, собственное имя, отчество (если таковое имеется) проверяемого субъекта

Учетный номер плательщика (код УНП)

Место нахождения проверяемого субъекта (объекта проверяемого субъекта)

Место осуществления деятельности

Инициалы, фамилия, должность, контактный телефон представителя (представителей) проверяемого субъекта

Номер специального разрешения (лицензии) на осуществление ветеринарной деятельности и дата выдачи

Составляющие работы и услуги лицензируемой деятельности (ветеринарной деятельности), осуществляемые проверяемым субъектом

Проверяемые объекты внесены в специальное разрешение (лицензию)

2. ПЕРЕЧЕНЬ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОВЕРЯЕМОМУ СУБЪЕКТУ

№
п/п

Перечень предъявляемых требований

Структурные элементы нормативного правового акта

Да

Нет

Не требуется

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

1. Общие требования, предъявляемые к лицензиату

1

Наличие государственной регистрации производимых, реализуемых и применяемых ветеринарных препаратов

Статья 28 Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года «О ветеринарной деятельности» (далее – Закон)

2

Производятся, реализуются или применяются запрещенные ветеринарные препараты

Статья 28 Закона

2. Соблюдение требований, предъявляемых к лицензиату, осуществляющему производство ветеринарных препаратов

3

Наличие документа, подтверждающего права собственности, хозяйственного ведения, оперативного управления или иного законного основания производственного объекта

Подпункт 116.2 пункта 116 Указа Президента Республики Беларусь от 1 сентября 2010 г. № 450 «О лицензировании отдельных видов деятельности» (далее – Указ)

4

Оснащение производства техническими средствами, позволяющими обеспечить осуществление производства, оптовую и розничную реализацию ветеринарных препаратов в соответствии с требованиями нормативных правовых актов, в том числе технических нормативных актов, а для производителей спиртосодержащих ветеринарных препаратов – также наличие необходимого технологического оборудования, принадлежащего:
юридическому лицу, иностранной организации на праве собственности, хозяйственного ведения или оперативного управления;
индивидуальному предпринимателю на праве собственности

Подпункт 113.2 пункта 113 Указа

5

Наличие складского помещения, соответствующего следующим требованиям:

Пункт 20 Ветеринарно-санитарных правил применения, реализации и хранения ветеринарных препаратов в Республике Беларусь, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 17 марта 2011 г. № 16 (далее – ВСП)

5.1

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, 20 кв. м и более

Пункт 27 ВСП

5.2

Склад (складское помещение) предусматривает наличие последовательно взаимосвязанных зон: зона приемки;
зона хранения;
зона отгрузки;
административно-бытовая зона (служебная, гардероб, приема пищи, санузел)

Пункт 27 ВСП

5.3

Наличие зоны для очистки транспортной тары от загрязнений

Пункт 29 ВСП

5.4

Во время проведения погрузочно-разгрузочных работ обеспечена защита ветеринарных препаратов от воздействия атмосферных осадков

Пункт 33 ВСП

5.5

Наличие в зоне приемки и хранения специальных мест или шкафов для временного хранения ветеринарных препаратов, запрещенных для реализации

Пункт 30 ВСП

5.6

В зону хранения ветеринарных препаратов допускаются посторонние лица

Пункт 31 ВСП

5.7

Склад (складское помещение) имеет центральные или автономные системы:

Пункт 32 ВСП

5.7.1

электроснабжения

Пункт 32 ВСП

5.7.2

отопления

Пункт 32 ВСП

5.7.3

водоснабжения

Пункт 32 ВСП

5.7.4

канализации

Пункт 32 ВСП

5.7.5

приточно-вытяжной вентиляции

Пункт 32 ВСП

5.7.6

пожарной сигнализации

Пункт 32 ВСП

5.7.7

охранной сигнализации

5.8

Стены и полы помещения хранения ветеринарных препаратов имеют покрытия, устойчивые к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием моющих дезинфицирующих средств

Пункт 34 ВСП

5.9

Отделка внутренних поверхностей стен, потолков, полов зоны хранения ветеринарных препаратов гладкая, светлых тонов и допускает возможность проведения влажной уборки

Пункт 34 ВСП

5.10

Имеются деревянные неокрашенные поверхности помещений и оборудования

Пункт 34 ВСП

5.11

На складе (складском помещении) выделено специальное помещение или шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

Пункт 35 ВСП

5.12

Верхняя одежда и обувь работников хранятся отдельно от специальной одежды и сменной обуви в шкафах в гардеробе

Пункт 35 ВСП

5.13

Помещения содержатся в чистоте; полы помещений периодически (не реже одного раза в день) убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств

Пункт 42 ВСП

5.14

Наличие на складе (складском помещении):

Пункт 35 ВСП

5.14.1

стеллажей

Пункт 35 ВСП

5.14.2

шкафов

Пункт 35 ВСП

5.14.3

подтоварников для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 35 ВСП

5.15

Наличие на складе (складском помещении):

Пункт 36 ВСП

5.15.1

холодильников, холодильных камер (объем холодильной камеры не менее 1,4 куб. м)

Пункт 35 ВСП

5.15.2

средств измерения массы, объема ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

5.15.3

приборов для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

Пункт 36 ВСП

5.16

Иные оборудование и инвентарь, обеспечивающие:

Пункт 36 ВСП

5.16.1

санитарно-гигиенический режим

Пункт 36 ВСП

5.16.2

охрану труда

Пункт 36 ВСП

5.16.3

технику безопасности

Пункт 36 ВСП

5.16.4

пожарную безопасность

Пункт 36 ВСП

5.16.5

защиту окружающей среды

Пункт 36 ВСП

5.16.6

сохранность товарно-материальных ценностей

Пункт 36 ВСП

5.17

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда имеют поверку (калибровку), технические паспорта

Пункт 37 ВСП

5.18

Используемые средства измерения установлены в соответствии с установленными требованиями

Пункт 39 ВСП

5.19

В процессе хранения не реже одного раза в месяц осуществляется сплошной визуальный осмотр состояния потребительской тары, внешних изменений ветеринарных препаратов

Пункт 58 ВСП

5.20

В процессе хранения проверяется фактическое наличие ветеринарных препаратов по состоянию на первое число месяца

Пункт 59 ВСП

5.21

В зоне хранения поддерживаются температура и влажность воздуха, определенные в инструкциях на хранящиеся ветеринарные препараты

Пункт 39 ВСП

5.22

Проверка режимов хранения осуществляется не реже одного раза в сутки

Пункт 39 ВСП

5.23

Показания средств измерения температурно-влажностного режима хранения ветеринарных препаратов регистрируются в специальных журналах

Пункт 40 ВСП

5.24

На территории склада (складского помещения) проводятся мероприятия по борьбе с грызунами, насекомыми и другими вредителями

Пункт 60 ВСП

5.25

Устройство, эксплуатация и оборудование помещений обеспечивают сохранность ветеринарных препаратов

Пункт 38 ВСП

3. Соблюдение требований, предъявляемых к лицензиату, осуществляющему оптовую и розничную реализацию ветеринарных препаратов

6

Наличие ветеринарной аптеки, соответствующей следующим требованиям:

Пункт 20 ВСП

6.1

Помещение ветеринарной аптеки изолировано от помещений другого назначения

Пункт 21 ВСП

6.2

Помещение ветеринарной аптеки не изолировано от помещений другого назначения

Пункт 21 ВСП

7

Ветеринарная аптека имеет склад (складское помещение), расположенный:

Пункт 20 ВСП

7.1

отдельно от ветеринарной аптеки

Пункт 22 ВСП

7.2

по одному адресу с ветеринарной аптекой

Пункт 22 ВСП

8

Площадь ветеринарной аптеки не менее 15 кв. м

Пункт 22 ВСП

9

В ветеринарной аптеке предусмотрены зона хранения, зона обслуживания юридических и физических лиц, в т.ч. индивидуальных предпринимателей

Пункт 22 ВСП

10

В ветеринарной аптеке имеются:

Пункт 25 ВСП

10.1

стеллажи для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 25 ВСП

10.2

шкафы для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 25 ВСП

10.3

холодильники

Пункт 25 ВСП

10.4

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов

Пункт 25 ВСП

10.5

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

Пункт 25 ВСП

10.6

иное оборудование и инвентарь, обеспечивающие:

Пункт 25 ВСП

10.6.1

санитарно-гигиенический режим

Пункт 25 ВСП

10.6.2

охрану труда

Пункт 25 ВСП

10.6.3

технику безопасности

Пункт 25 ВСП

10.6.4

пожарную безопасность

Пункт 25 ВСП

10.6.5

защиту окружающей среды

Пункт 25 ВСП

10.6.6

сохранность товарно-материальных ценностей

Пункт 25 ВСП

11

Шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств

Пункт 25 ВСП

12

Шкаф для хранения промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

Пункт 25 ВСП

13

Наличие складского помещения, соответствующего следующим требованиям:

Пункт 26 ВСП

14

Склад (складское помещение) расположен в изолированном нежилом помещении капитальных строений по одному адресу с ветеринарной аптекой

Пункт 26 ВСП

15

Склад (складское помещение) расположен в изолированном нежилом помещении капитальных строений отдельно от ветеринарной аптеки

Пункт 26 ВСП

16

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, не менее 20 кв. м (для организаций, осуществляющих деятельность по оптовой реализации ветеринарных препаратов)

Пункт 27 ВСП

17

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, не менее 6 кв. м (для организаций, осуществляющих деятельность по розничной реализации ветеринарных препаратов)

Пункт 28 ВСП

18

Склад (складское помещение) предусматривает наличие последовательно взаимосвязанных зон:
зона приемки;
зона хранения;
зона отгрузки;
административно-бытовая зона (служебная, гардероб, приема пищи, санузел)

Пункт 27 ВСП

19

Наличие зоны для очистки транспортной тары от загрязнений

Пункт 29 ВСП

20

Во время проведения погрузочно-разгрузочных работ обеспечена защита ветеринарных препаратов от воздействия атмосферных осадков

Пункт 33 ВСП

21

Наличие специальных мест или шкафов для временного хранения ветеринарных препаратов, запрещенных для реализации

Пункт 30 ВСП

22

В зону хранения ветеринарных препаратов допускаются посторонние лица

Пункт 31 ВСП

23

Склад (складское помещение) имеет центральные или автономные системы:

Пункт 32 ВСП

23.1

электроснабжения

Пункт 32 ВСП

23.2

отопления

Пункт 32 ВСП

23.3

водоснабжения

Пункт 32 ВСП

23.4

канализации

Пункт 32 ВСП

23.5

приточно-вытяжной вентиляции

Пункт 32 ВСП

23.6

пожарной сигнализации

Пункт 32 ВСП

23.7

охранной сигнализации

Пункт 32 ВСП

24

Стены и полы помещения хранения ветеринарных препаратов имеют покрытия, устойчивые к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием моющих дезинфицирующих средств

Пункт 34 ВСП

25

Отделка внутренних поверхностей стен, потолков, полов зоны хранения ветеринарных препаратов гладкая, светлых тонов и допускает возможность проведения влажной уборки

Пункт 34 ВСП

26

Имеются деревянные неокрашенные поверхности помещений и оборудования

Пункт 34 ВСП

27

На складе (складском помещении) выделено специальное помещение или шкаф для хранения:

Пункт 35 ВСП

27.1

моющих и дезинфицирующих средств

Пункт 35 ВСП

27.2

промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

Пункт 35 ВСП

28

Верхняя одежда и обувь работников хранятся отдельно от специальной одежды и сменной обуви в шкафах в гардеробе

Пункт 35 ВСП

29

Помещения содержатся в чистоте; полы помещений не реже одного раза в день убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств

Пункт 42 ВСП

30

Склад (складское помещение) должен иметь в наличии:

Пункт 36 ВСП

30.1

стеллажи для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

30.2

шкафы для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

30.3

подтоварники для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

30.4

холодильники, холодильные камеры (объем холодильной камеры не менее 1,4 куб. м)

Пункт 36 ВСП

30.5

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

30.6

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

31

Иные оборудование и инвентарь, обеспечивающие:

Пункт 36 ВСП

31.1

санитарно-гигиенический режим

Пункт 36 ВСП

31.2

охрану труда

Пункт 36 ВСП

31.3

технику безопасности

Пункт 36 ВСП

31.4

пожарную безопасность

Пункт 36 ВСП

31.5

защиту окружающей среды

Пункт 36 ВСП

31.6

сохранность товарно-материальных ценностей

Пункт 36 ВСП

32

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда имеют поверку (калибровку), технические паспорта

Пункт 37 ВСП

33

Используемые средства измерения установлены в соответствии с требованиями

Пункт 39 ВСП

34

В процессе хранения не реже одного раза в месяц осуществляется сплошной визуальный осмотр состояния потребительской тары, внешних изменений ветеринарных препаратов

Пункты 58 ВСП

35

В процессе хранения проверяется фактическое наличие ветеринарных препаратов по состоянию на первое число месяца

Пункты 59 ВСП

36

В зоне хранения поддерживаются температура и влажность воздуха, определенные в инструкциях хранящихся ветеринарных препаратов

Пункт 39 ВСП

37

Проверка режимов хранения осуществляется не реже одного раза в сутки

Пункт 39 ВСП

38

На территории склада (складского помещения) проводятся мероприятия по борьбе с грызунами, насекомыми и другими вредителями

Пункт 60 ВСП

39

Устройство, эксплуатация и оборудование помещений обеспечивают сохранность ветеринарных препаратов

Пункт 38 ВСП

40

Ветеринарные препараты списка А реализуют организациям только по заявкам, подписанным руководителем (или заместителем руководителя) организации

Пункт 43 ВСП

41

Ветеринарные аптеки реализуют юридическим лицам ветеринарные препараты только при наличии доверенности, оформленной в соответствии с законодательством

Пункт 44 ВСП

42

Ветеринарные аптеки реализуют ветеринарные препараты списка А физическим лицам только по рецептам ветеринарных врачей, которые хранятся в установленном порядке

Пункт 45 ВСП

43

Ветеринарные препараты списка А и списка Б в зависимости от лекарственной формы отпускаются в целой упаковке

Пункт 46 ВСП

44

Ветеринарные препараты списка А и списка Б отпускаются на развес в хорошо закупоренной стеклянной, фарфоровой, пластмассовой или полиэтиленовой посуде

Пункт 46 ВСП

45

Ветеринарные препараты списка А отпускаются опечатанными сургучной печатью или опломбированными

Пункт 47 ВСП

46

Доступ в помещение, в котором хранят ветеринарные препараты списка А и списка Б, разрешен только лицам, непосредственно работающим с ними, что оформлено соответствующим приказом по организации

Пункт 48 ВСП

47

Ветеринарные препараты имеют предметно-количественный учет в установленном порядке в специальных журналах

Пункт 49 ВСП

48

Ветеринарные препараты размещены в соответствии с токсикологическими группами:

Пункт 49 ВСП

48.1

список А (ядовитые и наркотические вещества)

Пункт 54 ВСП

48.2

список Б (сильнодействующие вещества)

Пункт 54 ВСП

48.3

общий список

Пункт 54 ВСП

49

в соответствии с фармакологическими группами

Пункт 54 ВСП

50

в зависимости от способа применения (внутреннее, наружное)

Пункт 54 ВСП

51

в соответствии с агрегатным состоянием (жидкие отдельно от сыпучих, газообразных и т.д.)

Пункт 54 ВСП

52

в соответствии с физико-химическими свойствами и влиянием различных факторов внешней среды

Пункт 54 ВСП

53

с учетом установленных сроков годности

Пункт 54 ВСП

54

с учетом лекарственных форм

Пункт 54 ВСП

55

Осуществляется совместное хранение:

Пункт 56 ВСП

55.1

годных к применению и отбракованных ветеринарных препаратов

Пункт 56 ВСП

55.2

ветеринарных препаратов совместно с пестицидами

Пункт 56 ВСП

55.3

ветеринарных препаратов совместно с моющими и дезинфицирующими средствами

Пункт 57 ВСП

55.4

ветеринарных препаратов совместно с кормами для животных

Пункт 57 ВСП

56

Растительное сырье для производства ветеринарных препаратов хранится:

Пункт 112 ВСП

56.1

в сухом, хорошо вентилируемом помещении, в хорошо закрытой таре, предварительно высушенным

4. Соблюдение требований, предъявляемых к лицензиату, осуществляющему диагностику, профилактику заболеваний и лечение сельскохозяйственных животных, животных-компаньонов, животных, используемых в культурных мероприятиях, зоопарках, цирках, зверинцах, служебных и лабораторных животных

57

Наличие помещения для проведения лечебно-профилактических манипуляций с животными

Подпункт 113.1 пункта 113 Указа

58

Наличие складского помещения для хранения ветеринарных препаратов, соответствующего ветеринарно-санитарным правилам

Подпункт 113.1 пункта 113 Указа

59

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, не менее 6 кв. м

Пункт 28 ВСП

60

Склад (складское помещение) предусматривает наличие последовательно взаимосвязанных зон:
зона приемки;
зона хранения;
административно-бытовая зона (служебная, гардероб, приема пищи, санузел)

Пункт 27 ВСП

61

Во время проведения погрузочно-разгрузочных работ обеспечена защита ветеринарных препаратов от воздействия атмосферных осадков

Пункт 33 ВСП

62

Наличие специальных мест или шкафов для временного хранения ветеринарных препаратов, запрещенных для реализации

Пункт 30 ВСП

63

В зону хранения ветеринарных препаратов допускаются посторонние лица

Пункт 31 ВСП

64

Склад (складское помещение) имеет центральные или автономные системы:

Пункт 32 ВСП

64.1

электроснабжения

Пункт 32 ВСП

64.2

отопления

Пункт 32 ВСП

64.3

водоснабжения

Пункт 32 ВСП

64.4

канализации

Пункт 32 ВСП

64.5

приточно-вытяжной вентиляции

Пункт 32 ВСП

64.6

пожарной сигнализации

Пункт 32 ВСП

64.7

охранной сигнализации

Пункт 32 ВСП

65

Стены и полы помещения хранения ветеринарных препаратов имеют покрытия, устойчивые к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием моющих дезинфицирующих средств

Пункт 34 ВСП

66

Отделка внутренних поверхностей стен, потолков, полов зоны хранения ветеринарных препаратов гладкая, светлых тонов и допускает возможность проведения влажной уборки

Пункт 34 ВСП

67

Имеются деревянные неокрашенные поверхности помещений и оборудования

Пункт 34 ВСП

68

На складе (складском помещении) выделено специальное помещение или шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

Пункт 35 ВСП

69

Верхняя одежда и обувь работников хранятся отдельно от специальной одежды и сменной обуви в шкафах в гардеробе

Пункт 35 ВСП

70

Помещения содержатся в чистоте; полы помещений периодически убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств

Пункт 42 ВСП

71

Склад (складское помещение) должен иметь в наличии:

Пункт 36 ВСП

71.1

стеллажи для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

71.2

шкафы для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

71.3

подтоварники для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

71.4

холодильники, холодильные камеры (объем холодильной камеры не менее 1,4 куб. м)

Пункт 36 ВСП

71.5

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП

71.6

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

Пункт 36 ВСП

72

Иные оборудование и инвентарь, обеспечивающие санитарно-гигиенический режим, охрану труда, технику безопасности, пожарную безопасность, защиту окружающей среды и сохранность товарно-материальных ценностей

Пункт 36 ВСП

73

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда имеют поверку (калибровку), технические паспорта

Пункт 37 ВСП

74

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда установлены в соответствии с установленными требованиями

Пункт 39 ВСП

75

Устройство, эксплуатация и оборудование помещений обеспечивают сохранность ветеринарных препаратов

Пункт 38 ВСП

76

В процессе хранения не реже одного раза в месяц осуществляется сплошной визуальный осмотр состояния потребительской тары, внешних изменений ветеринарных препаратов

Пункт 58 ВСП

77

В процессе хранения проверяется фактическое наличие ветеринарных препаратов по состоянию на первое число месяца

Пункт 58 ВСП

78

В зоне хранения поддерживаются температура и влажность воздуха, определенные в инструкциях на ветеринарные препараты

Пункт 39 ВСП

79

Проверка режимов хранения осуществляется не реже одного раза в сутки с регистрацией в специальных журналах

Пункт 39 ВСП

80

На территории склада (складского помещения) проводятся мероприятия по борьбе с грызунами, насекомыми и другими вредителями

Пункт 60 ВСП

81

Для лечения продуктивных животных и профилактики болезней у продуктивных животных используются ветеринарные препараты:

81.1

содержащие стильбены, их производные, соли и эфиры, лактоны резорциловой кислоты, бета-адреномиметики

Подпункт 5.2 пункта 5 ВСП

81.2

обладающие тиреостатическим, эстрогенным, гестагенным и андрогенным действием

Подпункт 5.2 пункта 5 ВСП

81.3

в состав которых входят карбадокс, олаквиндокс, нифурсол

Подпункт 5.2 пункта 5 ВСП

81.4

в состав которых входят запрещенные фармакологические вещества

Подпункт 5.2 пункта 5 ВСП

82

Препараты применяются согласно инструкции по применению с соблюдением дозировки, места и способа введения и с учетом возможности взаимодействия с другими ветеринарными препаратами

Пункт 8 ВСП

83

Используются ветеринарные препараты с истекшим сроком годности, а также непригодные для применения (с нарушением целостности упаковки, нечеткой маркировкой или отсутствием таковой, с наличием посторонних примесей в жидких лекарственных формах (если иное не указано в инструкции по применению) или изменением физических свойств)

Пункт 9 ВСП

84

После отмены ветеринарных препаратов продуктивным животным соблюдается период ожидания, указанный в инструкции по применению для каждого вида животных и продуктов животного происхождения

Пункт 12 ВСП

85

Животные, подвергнутые лечению ветеринарными препаратами, для которых установлен период ожидания, содержатся отдельно от основной группы на весь период лечения и ожидания, указанный для примененного ветеринарного препарата

Пункт 13 ВСП

86

В журнале регистрации больных животных и других документах организации, отражающих проведение животным профилактических и терапевтических мероприятий, указывается дата назначения, дата последнего применения ветеринарного препарата и период ожидания для каждого обработанного животного

Пункт 14 ВСП

87

В случае экстренного убоя продуктивных животных во время применения ветеринарных препаратов или в течение периода ожидания мясо, включая жир и субпродукты, от таких животных не используется на общих основаниях

Пункт 16 ВСП

________________________

___________________________________________________

(подпись)

(инициалы, фамилия, должность проверяющего)

________________________

___________________________________________________

(подпись)

(инициалы, фамилия, должность руководителя проверяемого субъекта)

УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
20.03.2013 № 10

1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ О ПРОВЕРЯЕМОМ СУБЪЕКТЕ

1

Наименование (фамилия, собственное имя, отчество (если таковое имеется) проверяемого субъекта

2

Учетный номер плательщика (код УНП)

3

В состав организации входят следующие структурные подразделения

4

Место нахождения проверяемого субъекта (объекта проверяемого субъекта)

5

Место осуществления деятельности

6

Инициалы, фамилия, должность, контактный телефон представителя (представителей) проверяемого субъекта

7

Объем производства и реализации молока

за _______________________________________

(период)

8

Виды деятельности, осуществляемые проверяемым субъектом

9

Наличие специального разрешения (лицензии) на осуществление ветеринарной деятельности, номер и дата выдачи

10

Состав работ (услуг) лицензируемого вида деятельности, осуществляемый организацией

11

В организации применяются ветеринарные препараты группы А и группы Б

ПЕРЕЧЕНЬ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОВЕРЯЕМОМУ СУБЪЕКТУ

№
п/п

Перечень предъявляемых требований

Структурные элементы нормативного правового акта, в том числе технического, в соответствии с которыми предъявлены требования к проверяемому субъекту

Да

Нет

Не требуется

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.1

План проведения противоэпизоотических мероприятий выполняется своевременно и в полном объеме

Пункт 4 Ветеринарно-санитарных правил для молочно-товарных ферм организаций, осуществляющих деятельность по производству молока, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 17 марта 2005 г. № 16 (далее – ВСП для МТФ)

3. ТЕРРИТОРИЯ ОБЪЕКТА

3.1

Ферма обнесена по всему периметру изгородью и полосой зеленых насаждений

Пункт 24 ВСП для МТФ

3.2

Территория комплекса огорожена сплошным забором или мелкоячеистой металлической сеткой высотой не менее 1,6 м

Пункт 24 ВСП для МТФ

3.3

Территория комплекса разделена на зоны: производственную, хозяйственную, хранения и приготовления кормов, хранения и обеззараживания навоза

Пункт 24 ВСП для МТФ

3.4

При входе в тамбуры коровников и другие производственные помещения для дезинфекции обуви оборудованы дезинфекционные кюветы (ванны с дезраствором, маты, ящики с опилками или мелко нарезанной соломой и др.), заполненные дезинфицирующим раствором

Пункт 24 ВСП для МТФ

3.5

Территория очистных сооружений огорожена изгородью, озеленена древесно-кустарниковыми насаждениями, благоустроена, имеет проезды и подъездную дорогу с твердым покрытием

Пункт 25 ВСП для МТФ

3.6

Дворовые туалеты и выгребные ямы на территории фермы установлены на расстоянии не ближе 25 м от коровников и других производственных помещений фермы

Пункт 26 ВСП для МТФ

3.7

Въезд транспорта на территорию молочно-товарной фермы осуществляется через дезбарьеры

Пункт 34 ВСП для МТФ

3.8

На ферме имеется санитарный пропускник, построенный по типовому проекту

Пункт 23 ВСП для МТФ

3.9

Вход на внутреннюю территорию молочно-товарных ферм обслуживающего персонала осуществляется через санпропускники

Пункт 34 ВСП для МТФ

3.10

Невозможен вход посторонних лиц

Пункт 34 ВСП для МТФ

3.11

При входе осуществляется смена собственной одежды и обуви в санпропускнике на спецодежду фермы

Пункт 34 ВСП для МТФ

4. ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА

4.1

В помещении для доения, хранения и охлаждения молока, молочной лаборатории, помещениях для хранения дезинфицирующих средств:
панели стен окрашены масляной краской светлых тонов или облицованы плиткой из кафеля или полимерных материалов

Пункт 28 ВСП для МТФ

верхняя часть стен окрашена масляной краской

полы обеспечивают хороший сток воды

4.2

Ферма обеспечена водой питьевого качества

Пункт 31 ВСП для МТФ

4.3

Коровник, где содержится крупный рогатый скот, и относящиеся к нему помещения чистые и сухие

Пункт 33 ВСП для МТФ

4.4

На стенах и потолках не образовывается конденсат

Пункт 33 ВСП для МТФ

4.5

Стойла содержатся в сухости, используется подстилочный материал

Пункт 33 ВСП для МТФ

4.6

На ферме проводится санитарный день

Пункт 33 ВСП для МТФ

4.7

В коровнике или помещениях для доения коров отсутствуют другие животные

Пункт 33 ВСП для МТФ

4.8

На всей территории, в производственных и подсобных помещениях молочно-товарных ферм проводят профилактическую дезинфекцию и мероприятия по борьбе с мухами и грызунами

Пункт 35 ВСП для МТФ

4.9

В помещении для хранения и охлаждения молока, доильном зале стены чистые, окрашенные, дезинфицируются. Полы и стены моются ежедневно. Дезинфекция проводится не менее 2 раз в месяц

Пункт 36 ВСП для МТФ

4.10

Не реже одного раза в месяц животных исследуют на субклинический мастит

Пункты 11 и 65 ВСП для МТФ

4.11

Молоко, получаемое от коров, подвергнутых лечению ветеринарными препаратами, реализуется с соблюдением периодов ожидания, определенных инструкциями по применению

Пункт 12 ВСП для МТФ

4.12

Молоко, полученное от коров в течение первых 7 дней после отела и 7 дней до окончания лактации, не сдается на молокоперерабатывающее предприятие

Пункт 14 ВСП для МТФ

4.13

В молочном блоке оборудована отдельная комната для исследования молока (лаборатория)

Пункт 23 ВСП для МТФ

4.14

Группы коров сформированы по физиологическому состоянию (стадии лактации, стельности)

Пункт 41 ВСП для МТФ

4.15

Рационы кормления групповые

Пункт 42 ВСП для МТФ

Рационы кормления индивидуальные

4.16

Коровы имеют свободный доступ к кормам, находящимся на кормовых линиях

Пункт 43 ВСП для МТФ

4.17

Корма доброкачественные и свободные от вредных и токсических веществ, механических примесей

Пункт 44 ВСП для МТФ

4.18

Каждая партия комбикормов, а также сенаж и силос при закладке и перед скармливанием подвергаются биохимическому, санитарно-микробиологическому и токсикологическому исследованиям в ветеринарных лабораториях

Пункт 44 ВСП для МТФ

4.19

Проводится диспансеризация животных

Пункт 60 ВСП для МТФ

4.20

Ведутся документы ветеринарного учета и отчетности

4.21

На каждое животное заведена ветеринарная карточка

4.22

Имеются специально подготовленные операторы (ортопеды) по расчистке и обрезке копыт

Пункт 61 ВСП для МТФ

4.23

Предусмотрено оборудование для высокотемпературной пастеризации молока

Пункт 76 ВСП для МТФ

4.24

После использования доильно-молочное оборудование, бывшее в контакте с молоком, емкости для хранения и транспортировки молока моются, дезинфицируются и ополаскиваются водой питьевого качества

Пункты 80, 81 ВСП для МТФ

4.25

Инвентарь, приспособления, щетки, предназначенные для уборки помещений, промаркированы и хранятся в специально отведенном месте

Пункт 84 ВСП для МТФ

4.26

Каждая корова стада имеет присвоенный индивидуальный номер

Пункт 85 ВСП для МТФ

4.27

Доение коров осуществляется в определенное время, предусмотренное распорядком дня на молочно-товарной ферме

Пункт 89 ВСП для МТФ

4.28

Технология и техника машинного доения осуществляются в соответствии с правилами машинного доения коров

Пункт 90 ВСП для МТФ

4.29

Первые струйки молока сдаивают в специальную кружку или молочно-контрольную пластинку

Пункт 91 ВСП для МТФ

4.30

Коровы, имеющие клинические признаки заболевания вымени, больные маститом, доятся в последнюю очередь отдельным аппаратом или в переносные доильные ведра вручную

Пункт 92 ВСП для МТФ

4.31

В случае выделения с молоком творожистых сгустков, крови или гноя, а также при обнаружении покраснений, отечности, болезненности вымени молоко сливается в отдельную маркированную посуду

Пункт 93 ВСП для МТФ

4.32

Каждый работник обеспечен согласно установленным нормам достаточным количеством комплектов специальной одежды и обуви

Пункт 144 ВСП для МТФ

4.33

Обеспечена регулярная стирка и починка специальной одежды

Пункт 144 ВСП для МТФ

4.34

Смена спецодежды производится по мере загрязнения, но не реже одного раза в 3 дня

Пункт 144 ВСП для МТФ

4.35

Организован регулярный медицинский осмотр животноводов

Пункт 144 ВСП для МТФ

4.36

Ведется журнал для записи указаний и предложений государственной ветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб

Пункт 144 ВСП для МТФ

5. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ В ОБЛАСТИ ОБОРОТА ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ

5.1

Наличие государственной регистрации применяемых ветеринарных препаратов

Статья 28 Закона

5.2

Применяются запрещенные ветеринарные препараты

Приложения 1, 2, 3 к Ветеринарно-санитарным правилам применения, реализации и хранения ветеринарных препаратов в Республике Беларусь, утвержденным постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 17 марта 2011 г. № 16 (далее – ВСП по ветпрепаратам)

6. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К УСТРОЙСТВУ ВЕТЕРИНАРНЫХ АПТЕК

6.1

Помещение аптеки изолировано от помещений другого назначения

Пункт 21 ВСП по ветпрепаратам

6.2

Аптека имеет склад (складское помещение), расположенный отдельно либо по одному адресу с ветеринарной аптекой

Пункт 20 ВСП по ветпрепаратам

6.3

Площадь ветеринарной аптеки 15 кв. м и более

Пункт 22 ВСП по ветпрепаратам

6.4

В аптеке предусмотрены зона хранения, зона обслуживания

Пункт 22 ВСП по ветпрепаратам

6.5

В ветеринарной аптеке имеются:
стеллажи, шкафы для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 25 ВСП по ветпрепаратам

холодильники

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

иное оборудование и инвентарь, обеспечивающие санитарно-гигиенический режим, охрану труда, технику безопасности, пожарную безопасность, защиту окружающей среды и сохранность товарно-материальных ценностей

шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

7. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К УСТРОЙСТВУ СКЛАДОВ (СКЛАДСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ)

7.1

Склад (складское помещение) расположен в изолированном нежилом помещении капитальных строений по одному адресу с ветеринарной аптекой

Пункт 26 ВСП по ветпрепаратам

7.2

Склад (складское помещение) предусматривает наличие последовательно взаимосвязанных зоны приемки, зоны хранения, зоны отгрузки, административно-бытовой зоны (служебная, гардероб, приема пищи, санузел)

Пункт 27 ВСП по ветпрепаратам

7.3

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, 20 кв. м и более

Пункт 27 ВСП по ветпрепаратам

7.4

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, 6 кв. м и более

Пункт 28 ВСП по ветпрепаратам

7.5

Наличие зоны очистки транспортной тары от загрязнений

Пункт 29 ВСП по ветпрепаратам

7.6

Во время проведения погрузочно-разгрузочных работ обеспечена защита ветеринарных препаратов от воздействия атмосферных осадков

Пункт 33 ВСП по ветпрепаратам

7.7

Наличие специальных мест или шкафов для временного хранения ветеринарных препаратов, запрещенных для реализации

Пункт 30 ВСП по ветпрепаратам

7.8

В зону хранения ветеринарных препаратов не имеют доступа посторонние лица

Пункт 31 ВСП по ветпрепаратам

7.9

Склад (складское помещение) имеет центральные или автономные системы электроснабжения, отопления, водоснабжения, канализации, приточно-вытяжной вентиляции, пожарную и охранную сигнализации

Пункт 32 ВСП по ветпрепаратам

7.10

Стены и полы помещения для хранения ветеринарных препаратов имеют покрытия, устойчивые к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием моющих дезинфицирующих средств

Пункт 34 ВСП по ветпрепаратам

7.11

Отделка внутренних поверхностей стен, потолков, полов зоны хранения ветеринарных препаратов гладкая, светлых тонов и допускает возможность проведения влажной уборки

Пункт 34 ВСП по ветпрепаратам

7.12

Имеются деревянные неокрашенные поверхности помещений и оборудования

Пункт 34 ВСП по ветпрепаратам

7.13

На складе (складском помещении) выделено специальное помещение или шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования

Пункт 35 ВСП по ветпрепаратам

7.14

Верхняя одежда и обувь работников хранятся отдельно от специальной одежды и сменной обуви в шкафах в гардеробе

Пункт 35 ВСП по ветпрепаратам

7.15

Помещения содержатся в чистоте; полы помещений периодически убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств

Пункт 42 ВСП по ветпрепаратам

7.16

Склад (складское помещение) имеет в наличии:
стеллажи, шкафы, подтоварники для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 36 ВСП по ветпрепаратам

холодильники, холодильные камеры (объем холодильной камеры не менее 1,4 куб. м)

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов

иные оборудование и инвентарь, обеспечивающие санитарно-гигиенический режим, охрану труда, технику безопасности, пожарную безопасность, защиту окружающей среды и сохранность товарно-материальных ценностей

7.17

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда поверены (калиброваны), имеют технические паспорта

Пункт 37 ВСП по ветпрепаратам

7.18

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда установлены в соответствии с действующими требованиями

Пункт 40 ВСП по ветпрепаратам

7.19

Устройство, эксплуатация и оборудование помещений обеспечивают сохранность ветеринарных препаратов

Пункт 38 ВСП по ветпрепаратам

7.20

В процессе хранения не реже одного раза в месяц осуществляется сплошной визуальный осмотр состояния потребительской тары, внешних изменений ветеринарных препаратов, фактическое наличие ветеринарных препаратов по состоянию на первое число месяца

Пункты 58 и 59 ВСП по ветпрепаратам

7.21

В зоне хранения поддерживаются температура и влажность воздуха, определенные в инструкциях на хранящиеся ветеринарные препараты

Пункт 39 ВСП по ветпрепаратам

7.22

Проверка режимов хранения осуществляется не реже одного раза в сутки с регистрацией показаний приборов в специальных журналах

Пункты 39 и 40 ВСП по ветпрепаратам

7.23

На территории склада (складского помещения) проводятся мероприятия по борьбе с грызунами, насекомыми и другими вредителями

Пункт 60 ВСП по ветпрепаратам

7.24

Ветеринарные препараты списка А и списка Б отпускаются с соблюдением установленных требований упаковки и маркировки

Пункт 46 ВСП по ветпрепаратам

7.25

Доступ в помещение, в котором хранят ветеринарные препараты списка А и списка Б, разрешен только лицам, непосредственно работающим с ними, что оформлено соответствующим приказом по организации

Пункт 48 ВСП по ветпрепаратам

7.26

Ветеринарные препараты имеют предметно-количественный учет в установленном порядке в специальных журналах

Пункт 49 ВСП по ветпрепаратам

7.27

Осуществляется совместное хранение годных к применению и отбракованных ветеринарных препаратов, а также ветеринарных препаратов совместно с пестицидами, моющими и дезинфицирующими средствами, кормами для животных

Пункты 56 и 57 ВСП по ветпрепаратам

8. СОБЛЮДЕНИЕ УСЛОВИЙ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ

8.1

Для лечения продуктивных животных и профилактики болезней у продуктивных животных не используются ветеринарные препараты:
содержащие стильбены, их производные, соли и эфиры, лактоны резорциловой кислоты, бета-адреномиметики

Подпункт 5.2 пункта 5 ВСП по ветпрепаратам

обладающие тиреостатическим, эстрогенным, гестагенным и андрогенным действием

в состав которых входят карбадокс, олаквиндокс, нифурсол

в состав которых входят запрещенные фармакологические вещества

8.2

Препараты применяются согласно инструкции по применению с соблюдением дозировки, места и способа введения и с учетом возможности взаимодействия с другими ветеринарными препаратами

Пункт 8 ВСП по ветпрепаратам

8.3

Не используются ветеринарные препараты с истекшим сроком годности, а также непригодные для применения (с нарушением целостности упаковки, нечеткой маркировкой или отсутствием таковой, с наличием посторонних примесей в жидких лекарственных формах (если иное не указано в инструкции по применению) или изменением физических свойств)

Пункт 9 ВСП по ветпрепаратам

8.4

После отмены ветеринарных препаратов продуктивным животным соблюдается период ожидания, указанный в инструкции по применению для каждого вида животных и продуктов животного происхождения

Пункт 12 ВСП по ветпрепаратам

8.5

Животные, подвергнутые лечению ветеринарными препаратами, для которых установлен период ожидания, содержатся отдельно от основной группы на весь период лечения и ожидания, указанный для примененного ветеринарного препарата

Пункт 13 ВСП по ветпрепаратам

8.6

В журнале регистрации больных животных и других документах организации, отражающих проведение животным профилактических и терапевтических мероприятий, указывается дата назначения, дата последнего применения ветеринарного препарата и период ожидания для каждого обработанного животного

Пункт 14 ВСП по ветпрепаратам

8.7

В случае экстренного убоя продуктивных животных во время применения ветеринарных препаратов или в течение периода ожидания мясо, включая жир и субпродукты, от таких животных не используется на общих основаниях

Пункт 16 ВСП по ветпрепаратам

________________________

___________________________________________________

(подпись)

(инициалы, фамилия, должность представителя проверяемого субъекта)

________________________

___________________________________________________

(подпись)

(инициалы, фамилия, должность проверяющего
(руководителя проверки)

УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
20.03.2013 № 10

1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ О ПРОВЕРЯЕМОМ СУБЪЕКТЕ

1.1

Наименование (фамилия, собственное имя, отчество (если таковое имеется) проверяемого субъекта

1.2

Учетный номер плательщика (код УНП)

1.3

В состав организации входят следующие структурные подразделения

1.4

Место нахождения проверяемого субъекта (объекта проверяемого субъекта)

1.5

Место осуществления деятельности

1.6

Инициалы, фамилия, должность, контактный телефон представителя (представителей) проверяемого субъекта

1.7

Объем производства и реализации кормов и кормовых добавок

за ____________________________________________________

(период)

1.8

Виды деятельности, осуществляемые проверяемым субъектом

1.9

Наличие специального разрешения (лицензии) на осуществление ветеринарной деятельности, номер и дата выдачи

1.10

Состав работ (услуг) лицензируемого вида деятельности, осуществляемый организацией

ПЕРЕЧЕНЬ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОВЕРЯЕМОМУ СУБЪЕКТУ

№
п/п

Перечень требований, предъявляемых к проверяемому субъекту

Структурные элементы нормативного правового акта, в том числе технического, в соответствии с которыми предъявлены требования к проверяемому субъекту

Да

Нет

Не требуется

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

2. НАЛИЧИЕ НЕОБХОДИМОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ

2.1

Имеются планы размещения производственных, вспомогательных и бытовых помещений

Пункт 3 Ветеринарно-санитарных правил по производству кормов и кормовых добавок, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 7 марта 2012 г. № 12 (далее – ВСП № 12)

2.2

Имеются схемы установки технологического оборудования

Пункт 3 ВСП № 12

2.3

Имеются маршруты движения сырья, кормов, отходов

Пункт 3 ВСП № 12

2.4

Все имеющиеся помещения, технологическое оборудование, маршруты на схемах организации идентифицированы

Пункт 3 ВСП № 12

2.5

Оборудован дезбарьер, дезковрик

Приложение к ВСП № 12 (пункт 2.2)

2.6

Имеется технологическая документация (рецептуры, технологические инструкции, технологические регламенты)

Приложение к ВСП № 12 (пункт 10.2)

2.7

Имеется план-график технологического обслуживания и ремонта оборудования

Приложение к ВСП № 12 (пункт 4.5)

2.8

Случаи ремонта оборудования фиксируются

Приложение к ВСП № 12 (пункт 4.6)

2.9

Определено лицо, ответственное за метрологическое обеспечение производства

Приложение к ВСП № 12 (пункт 11.3)

2.10

В производственных помещениях не осуществляется прием пищи и не проводятся посторонние мероприятия

Пункт 16 ВСП № 12

2.11

Имеются план и схема контроля гомогенности смешивания компонентов на каждой технологической линии

Приложение к ВСП № 12

2.12

Имеется договор с организациями на проведение дезинсекции, дератизации и дезинфекции или документы, подтверждающие проведение инструктажа работников, проводящих данные мероприятия

Пункт 42 ВСП № 12

2.13

Имеются утвержденные руководителем организации графики проведения мойки и дезинфекции оборудования, инструментов, инвентаря, тары и т.д., а также нормы расхода моющих и дезинфицирующих растворов

Пункт 44 ВСП № 12

2.14

Имеются схемы технологических процессов изготовления продукции

Приложение к ВСП № 12

2.15

Имеется план контроля (схема контроля) показателей безопасности сырья, материалов и готовой продукции

Статья 4 технического регламента Республики Беларусь «Корма и кормовые добавки. Безопасность», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14 июля 2010 г. № 1055 (далее – ТР 2010/025/BY),
пункт 7 Ветеринарно-санитарных правил обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 10 февраля 2011 г. № 10 (далее – ВСП № 10)

2.16

Имеется схема производственного контроля

Пункт 73 ВСП № 12

3. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПЕРСОНАЛУ

3.1

Имеется план повышения квалификации

Приложение к ВСП № 12

3.2

Повышение квалификации проводится посредством обучения на курсах, семинарах, проведения тренингов

Приложение к ВСП № 12

3.3

Осуществляется контроль за состоянием здоровья работающих

Приложение к ВСП № 12 (пункт 1.1)

3.4

Работники работают в спецодежде, спецобуви, головных уборах

Приложение к ВСП № 12 (пункт 1.4)

4. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ТЕРРИТОРИИ

4.1

Территория ограждена сплошным забором и исключает несанкционированный доступ посторонних лиц и безнадзорных животных

Пункт 5 ВСП № 12

4.2

Территория имеет уклон для отвода атмосферных, талых и смывных вод в ливневую канализацию

Пункт 5 ВСП № 12

4.3

Территория имеет сплошное усовершенствованное покрытие без выбоин

Пункт 5 ВСП № 12

4.4

На территории не допускается пересечение потоков сырья, кормов и отходов

Пункт 5 ВСП № 12

4.5

Территория имеет пешеходные дорожки для работников со сплошным твердым (асфальтированным или замощенным) покрытием, не имеющим выбоин и иных дефектов

Пункт 7 ВСП № 12

4.6

Территория имеет деление на функциональные зоны: предпроизводственную, производственную, хозяйственно-складскую, санитарной охраны источников водоснабжения

Пункт 7 ВСП № 12

4.7

Территория организации содержится в чистоте

Пункт 6 ВСП № 12

4.8

В предпроизводственной зоне размещены административные и бытовые помещения, контрольно-пропускной пункт, площадка для стоянки личного автотранспорта

Пункт 7 ВСП № 12

4.9

В производственной зоне размещены производственные помещения, склады хранения сырья и готовой продукции, площадки для автотранспорта, доставляющего сырье и готовую продукцию, котельная (за исключением котельной, работающей на жидком и твердом топливе), ремонтно-механические мастерские

Пункт 7 ВСП № 12

4.10

В хозяйственно-складской зоне размещены помещения и сооружения вспомогательного назначения: насосные станции, склады смазочных масел и химических реагентов, котельная, площадки или помещения для хранения строительных материалов и тары, контейнерные площадки с емкостями для сбора твердых отходов, дворовые туалеты и др.

Пункт 7 ВСП № 12

4.11

Площадки для хранения тары, стройматериалов, топлива имеют сплошное бетонное или асфальтовое покрытие

Пункт 7 ВСП № 12

5. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ

5.1

Организация имеет необходимый набор производственных и вспомогательных помещений для выполнения комплекса работ по производству кормов

Пункт 9 ВСП № 12

5.2

Производственные и вспомогательные помещения содержатся в чистоте

Пункт 18 ВСП № 12

5.3

Перед каждым входом с территории организации в производственные, вспомогательные и бытовые помещения имеются решетки для очистки обуви

Пункты 7 и 10 ВСП № 12

5.4

Перед каждым входом с территории организации в производственные, вспомогательные и бытовые помещения имеются урны для сбора мусора

Пункт 10 ВСП № 12

5.5

Решетки для очистки обуви и урны для сбора мусора подвергаются ежедневной очистке

Пункт 10 ВСП № 12

5.6

Двери, окна, стены и потолки производственных и вспомогательных помещений выполнены из влагонепроницаемых материалов, устойчивых к мойке и дезинфекции

Пункт 11 ВСП № 12

5.7

Текущий ремонт помещений проводится по мере необходимости, но не реже 1 раза в 6 месяцев

Пункт 12 ВСП № 12

5.8

Технологическое обслуживание и ремонт оборудования производятся в соответствии с планом-графиком

Приложение к ВСП № 12 (пункт 4.5)

5.9

Полы производственных и вспомогательных помещений выполнены из кислото- и щелочеустойчивых, водонепроницаемых и влагостойких материалов, легко подвергающихся мойке и дезинфекции

Пункт 13 ВСП № 12

5.10

Отсутствуют выбоины и неровности полов

Пункт 13 ВСП № 12

5.11

Отсутствует конденсат и плесень на потолке, стенах и оборудовании

Пункт 15 ВСП № 12

5.12

Конструкция открывающихся частей оконных проемов предусматривает возможность закрепления защитных сеток

Пункт 17 ВСП № 12

5.13

Во всех производственных и вспомогательных помещениях поддерживается чистота

Пункт 18 ВСП № 12

5.14

Не допускается хранение домашней, уличной одежды на рабочих местах в производственных помещениях

Пункт 21 ВСП № 12

5.15

Не установлено хранение в производственных помещениях отходов, а также инвентаря и оборудования, не используемых в технологических процессах

Пункт 19 ВСП № 12

5.16

В производственном цехе при входе имеются раковины для мытья рук

Пункт 20 ВСП № 12

5.17

Площадь и объем производственных и вспомогательных помещений, высота стен, санитарная уборка и обработка помещений, технологического оборудования, инвентаря, электроосветительной и вентиляционной арматуры и т.д. должны соответствовать требованиям СанПиН № 176

Пункт 22 ВСП № 12

5.18

Взаимное расположение производственных, вспомогательных и бытовых помещений предприятия исключает возможность загрязнения продукции и обеспечивает организацию поточности производства без пересечения потоков сырья и продукции, чистой и грязной тары, отходов

Пункт 22 ВСП № 12

5.19

Все производственные, вспомогательные и бытовые помещения обозначены табличками с указанием их назначения и используются по назначению

Пункт 22 ВСП № 12

5.20

Производственные и вспомогательные помещения, где технологии производства предусматривают специальные требования к микроклимату, оборудованы термометрами и психрометрами. Параметры микроклимата ежедневно фиксируются в отдельном журнале

Пункт 22 ВСП № 12

5.21

Не используются ртутные термометры и приборы с ртутным наполнителем

Пункт 22 ВСП № 12

5.22

Производственные, вспомогательные и бытовые помещения содержатся в чистоте

Пункт 22 ВСП № 12

5.23

Двери в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях самозакрывающиеся, оборудованы доводчиками, обеспечивающими их плотное закрывание.
Открывание дверей производится по ходу из производственных помещений

Пункт 22 ВСП № 12

5.24

Не производится захламление и загромождение производственных, вспомогательных и бытовых помещений

Пункт 22 ВСП № 12

5.25

Помещения организации, предназначенные для мойки, дезинфекции и хранения рабочего инвентаря, тары и оборудования, должны быть обеспечены горячим и холодным водоснабжением, оборудованы системой водоотведения

Пункт 22 ВСП № 12

5.26

Инвентарь для уборки помещений организации различного назначения раздельный, маркирован с указанием назначения или отличен от другого инвентаря по цветовой гамме, хранится в отдельных помещениях либо специально выделенных местах

Пункт 22 ВСП № 12

5.27

Помещения для санитарной обработки уборочного инвентаря оборудованы моечными ваннами и сливными устройствами с подводкой горячей и холодной воды, а также оборудованием для сушки уборочного инвентаря

Пункт 22 ВСП № 12

5.28

После окончания уборки весь уборочный инвентарь:
промывается водой с добавлением моющих средств и обрабатывается средствами дезинфекции, разрешенными к применению, в соответствии с инструкциями по их применению;
просушивается и хранится в чистом виде

Пункт 22 ВСП № 12

5.29

На средства дезинфекции, моющие и чистящие средства имеются документы, подтверждающие их качество

Пункт 22 ВСП № 12

5.30

Для санитарной обработки уборочного инвентаря выделены специальные помещения

Пункт 22 ВСП № 12

5.31

Не установлено хранение средств дезинфекции, моющих и чистящих средств в помещениях, где находится сырье и готовая продукция

Пункт 22 ВСП № 12

6. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССАМ, ОБОРУДОВАНИЮ, ИНВЕНТАРЮ

6.1

Расположение оборудования и организация технологических процессов обеспечивают их непрерывность и поточность, механизацию и автоматизацию работ, герметизацию оборудования

Пункт 23 ВСП № 12

6.2

Расположение оборудования и организация технологических процессов обеспечивают свободный доступ для обслуживания, эксплуатации, ремонта, очистки и дезинфекции оборудования

Пункт 23 ВСП № 12

6.3

Все поступающее сырье, вспомогательные, упаковочные материалы соответствуют обязательным для соблюдения техническим нормативным правовым актам в области технического нормирования и стандартизации

Пункт 24 ВСП № 12

6.4

Все производимые корма соответствуют обязательным для соблюдения техническим нормативным правовым актам в области технического нормирования и стандартизации

Пункт 24 ВСП № 12

6.5

Все этапы процессов приемки сырья проводятся в условиях, обеспечивающих их защиту от загрязнения и порчи, предотвращения попадания в них посторонних предметов и веществ

Пункт 25 ВСП № 12

6.6

Все этапы процессов хранения сырья проводятся в условиях, обеспечивающих их защиту от загрязнения и порчи, предотвращения попадания в них посторонних предметов и веществ

Пункт 25 ВСП № 12

6.7

Все этапы процессов переработки сырья и производства кормов проводятся в условиях, обеспечивающих их защиту от загрязнения и порчи, предотвращения попадания в них посторонних предметов и веществ

Пункт 25 ВСП № 12

6.8

Оборудование для смешивания компонентов на каждой технологической линии проверяется посредством контроля гомогенности смешивания в соответствии с документированной процедурой или планом

Приложение к ВСП № 12 (пункт 4.12)

6.9

Имеется план контроля и схема контроля гомогенности смешивания

Приложение к ВСП № 12 (пункт 4.12)

6.10

Проверка работоспособности весов для дозирования малообъемных компонентов и контроля фасованной продукции производится перед началом работы, имеются подтверждающие документы

Приложение к ВСП № 12 (пункт 11.2)

6.11

Уборочный инвентарь для производственных и вспомогательных помещений маркирован

Пункт 26 ВСП № 12

6.12

Уборочный инвентарь для производственных и вспомогательных помещений закреплен за соответствующими помещениями

Пункт 26 ВСП № 12

6.13

Для хранения уборочного инвентаря производственных помещений предусмотрены отдельные кладовые, шкафы

Пункт 27 ВСП № 12

6.14

Бункеры, силосы для хранения кормов обеспечены устройствами автоматического прекращения их подачи при заполнении

Пункт 28 ВСП № 12

6.15

Бункеры, силосы для хранения кормов оборудованы приспособлениями, предотвращающими зависание кормов

Пункт 28 ВСП № 12

6.16

Для разгрузки бункеров и силосов применяются дозирующие устройства, исключающие неравномерное поступление сырья, его обрушение и свободное падение

Пункт 29 ВСП № 12

6.17

Для хранения микроэлементов, витаминов и т.п. предусмотрены специальные изолированные от основного производства помещения, обеспечивающие необходимые условия для их хранения

Пункт 30 ВСП № 12

6.18

Температура и влажность в помещениях для хранения микроэлементов, витаминов и т.п. контролируются не менее одного раза в смену. Результаты контроля зафиксированы в журнале

Пункт 30 ВСП № 12

6.19

Предусмотрены специальные изолированные помещения для хранения микроэлементов, витаминов

Приложение к ВСП № 12 (пункт 7.4)

6.20

Процесс дозирования микроэлементов, витаминов и т.п., их смешивания с кормами автоматизирован и герметизирован

Пункт 31 ВСП № 12

7. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К БЫТОВЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ

7.1

Бытовые помещения размещены в отдельно стоящем здании (встроены в основной производственный цех)

Пункт 32 ВСП № 12

7.2

Для работающих в ремонтно-электромеханических мастерских, котельной, компрессорной оборудованы отдельные бытовые помещения

Пункт 33 ВСП № 12

7.3

Бытовые помещения для работников организации, непосредственно задействованных на производстве, оборудованы по типу санпропускников

Пункты 22 и 34 ВСП № 12

7.4

В гардеробных обеспечено раздельное хранение верхней, домашней и рабочей одежды (санитарной и спецодежды)

Пункт 34 ВСП № 12

7.5

Количество мест для хранения одежды в гардеробных соответствует числу работников организации, занятых на производстве, с резервом для временных и прикомандированных работников

Пункт 34 ВСП № 12

7.6

Стирка спецодежды осуществляется централизованно в прачечной согласно графику, но не реже 2 раз в месяц

Пункт 34 ВСП № 12

7.7

Душевые размещены смежно с гардеробными, имеют преддушевые, оснащенные вешалками для одежды и сидениями

Пункт 39 ВСП № 12

7.8

Душевые оборудованы полочками для средств личной гигиены и полотенцедержателями, обеспечены горячей водой в достаточном количестве

Пункт 34 ВСП № 12

7.9

В помещении душевой предусмотрена ванна со сливом для мойки и обработки ковриков

Пункт 39 ВСП № 12

7.10

В душевых имеются резиновые (пластиковые) коврики, вешалки для одежды и банных принадлежностей. Использование в душевых деревянных трапов и решеток не допускается

Пункт 39 ВСП № 12

7.11

Бытовые помещения организации содержатся в чистоте и обрабатываются средствами дезинфекции, разрешенными к применению, в соответствии с инструкциями по их применению

Пункт 39 ВСП № 12

7.12

Туалеты оборудованы устройствами для дезинфекции рук и одноразовыми полотенцами, самозакрывающимися дверями, тамбурами с раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смеситель с бесконтактным управлением.
Унитазы оборудованы педальным спуском

Пункт 35 ВСП № 12

7.13

Перед входом в тамбур туалета имеется табличка «Сними специальную одежду», а в тамбуре – вешалка для специальной одежды

Пункт 35 ВСП № 12

7.14

Для уборки и дезинфекции санузлов выделен отдельный инвентарь, имеющий специальную заметную метку или окраску

Пункт 36 ВСП № 12

7.15

Уборочный инвентарь для санузлов хранится отдельно от уборочного инвентаря других помещений в специально отведенном месте

Пункт 37 ВСП № 12

8. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОВЕДЕНИЮ ДЕЗИНСЕКЦИИ, ДЕРАТИЗАЦИИ, ДЕЗИНФЕКЦИИ

8.1

В производственных и вспомогательных помещениях не допускается наличие грызунов, мух, тараканов, других насекомых

Пункт 40 ВСП № 12

8.2

Выполняется комплекс мероприятий, направленных на предупреждение проникновения, распространения и размножения грызунов и насекомых

Пункт 41 ВСП № 12

8.3

Дезинсекция, дератизация и дезинфекция проводятся работниками организации, прошедшими инструктаж, или на договорной основе иными организациями

Пункт 42 ВСП № 12

8.4

Для хранения препаратов, применяемых при дезинфекции, дезинсекции и дератизации, предусмотрены специальные складские помещения

Пункт 43 ВСП № 12

8.5

В складских помещениях для хранения препаратов, применяемых при дезинфекции, дезинсекции и дератизации, соблюдается температурный режим

Пункт 43 ВСП № 12

8.6

Все препараты, применяемые при дезинфекции, дезинсекции и дератизации, имеют разборчивые этикетки и документы, подтверждающие их качество и регистрацию в установленном порядке

Пункт 43 ВСП № 12

8.7

Не применяются препараты с истекшим сроком годности

Пункт 43 ВСП № 12

8.8

Проведение дезинфекции зафиксировано в журнале

Пункт 43 ВСП № 12

8.9

Борьба с насекомыми осуществляется в соответствии с требованиями ТНПА

Пункт 47 ВСП № 12

8.10

В производственных, вспомогательных и бытовых помещениях организации не установлено наличие грызунов, насекомых, птиц

Пункт 47 ВСП № 12

8.11

Для защиты от насекомых окна оборудуются сетками

Пункт 47 ВСП № 12

8.12

Переплеты окон должны быть выполнены из материалов, хорошо подвергающихся мойке и дезинфекции

Пункт 47 ВСП № 12

8.13

Оборудование помещений дезинфицирующими ковриками осуществляется в соответствии с требованиями Ветеринарно-санитарных правил по проведению ветеринарной дезинфекции, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 4 октября 2007 г. № 68

Пункт 45 ВСП № 12

8.14

Дезинфекция проводится в соответствии с планом, графиком, имеются акты на ее проведение

Приложение к ВСП № 12 (пункт 5.1)

8.15

Дезинсекция проводится в соответствии с планом, графиком, имеются акты на ее проведение

Приложение к ВСП № 12 (пункт 5.1)

8.16

Дератизация проводится в соответствии с планом, графиком, имеются акты на ее проведение

Приложение к ВСП № 12 (пункт 5.1)

8.17

Борьба с грызунами должна осуществляться в соответствии с требованиями Ветеринарно-санитарных правил борьбы с грызунами, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 15 февраля 2006 г. № 15

Пункт 48 ВСП № 12

9. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К УСЛОВИЯМ ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ И КОРМОВ

9.1

Для хранения сырья и кормов оборудованы склады

Пункт 49 ВСП № 12

9.2

Склады для хранения сырья и кормов имеют площадь, соответствующую объемам производства

Пункт 49 ВСП № 12

9.3

Разные виды сырья и кормов, произведенных по различным рецептам, не смешиваются

Пункт 50 ВСП № 12

9.4

Хранение сырья и кормов в открытых местах, подверженных атмосферным осадкам, не производится

Пункт 51 ВСП № 12

9.5

Расстояния между поддонами и стеной склада, между штабелями достаточны для прохода персонала

Пункт 53 ВСП № 12

9.6

Поддоны выполнены из материалов, легко подвергающихся мойке и дезинфекции

Пункт 54 ВСП № 12

9.7

Не допускается хранение сырья и произведенных кормов в складах на земляном полу

Пункт 56 ВСП № 12

9.8

Предусмотрено раздельное хранение сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции

Пункт 76 ВСП № 12

9.9

Сырье животного происхождения хранится в изолированных помещениях

Пункт 76 ВСП № 12

9.10

Имеется специально оборудованное помещение для хранения сырья, а также поддонов и (или) специально оборудованных стеллажей для хранения готовой продукции (при производстве заменителей сухого обезжиренного молока, заменителей цельного молока, концентрата для производства заменителей цельного молока)

Пункт 8 статьи 6 ТР 2010/025/BY

9.11

Температура и влажность в складе хранения кормов контролируются не менее одного раза в смену. Результаты контроля зафиксированы в журнале

Пункт 55 ВСП № 12

10. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ОСОБЕННОСТЯМ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ КОРМОВ С СОДЕРЖАНИЕМ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ

10.1

Для хранения кормов с содержанием ветеринарных препаратов в организации предусмотрены специальные изолированные и соответствующим образом обозначенные помещения (силосы), обеспечивающие надлежащие условия для их хранения

Пункт 57 ВСП № 12

10.2

В складах для хранения кормов с содержанием ветпрепаратов обеспечены надлежащие условия для их хранения

Пункт 57 ВСП № 12

10.3

Температура и влажность в помещениях для хранения кормов с содержанием ветпрепаратов контролируются не менее одного раза в смену. Результаты контроля зафиксированы в журнале

Пункт 57 ВСП № 12

10.4

Ведется учет поступивших и израсходованных ветпрепаратов, а также кормов с содержанием ветпрепаратов

Пункт 58 ВСП № 12

10.5

В состав кормов включены ветпрепараты в соответствии с инструкциями по их применению

Пункт 59 ВСП № 12

10.6

Ветпрепараты с истекшим сроком годности, нечеткой маркировкой или ее отсутствием, а также целостность упаковки которых нарушена, не вводятся в корм

Пункт 60 ВСП № 12

10.7

Склад (складское помещение) расположен в изолированном помещении капитальных строений

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 26 Ветеринарно-санитарных правил применения, реализации и хранения ветеринарных препаратов в Республике Беларусь, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 17 марта 2011 г. № 16 (далее – ВСП № 16)

10.8

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, 20 кв. м и более

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 27 ВСП № 16

10.9

Площадь склада (складского помещения), за исключением административно-бытовой зоны, 6 кв. м и более

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 28 ВСП № 16

10.10

Во время проведения погрузочно-разгрузочных работ обеспечена защита ветпрепаратов от воздействия атмосферных осадков

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 33 ВСП № 16

10.11

В зону хранения ветпрепаратов не допускаются посторонние лица

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 31 ВСП № 16

10.12

Складское помещение имеет центральные или автономные системы электроснабжения, отопления, водоснабжения, канализации, приточно-вытяжной вентиляции, пожарную и охранную сигнализации

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 32 ВСП № 16

10.13

Стены и полы помещения хранения ветеринарных препаратов имеют покрытия, устойчивые к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием моющих дезинфицирующих средств

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 34 ВСП № 16

10.14

Отделка внутренних поверхностей стен, потолков, полов зоны хранения ветеринарных препаратов гладкая, светлых тонов и допускает возможность проведения влажной уборки

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 34 ВСП № 16

10.15

Отсутствуют деревянные неокрашенные поверхности помещений и оборудования

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 34 ВСП № 16

10.16

Помещения содержатся в чистоте; полы помещений периодически убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 42 ВСП № 16

10.17

Склад (складское помещение) должен иметь в наличии:
стеллажи, шкафы, подтоварники для хранения ветеринарных препаратов

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 35 ВСП № 16

10.18

холодильники, холодильные камеры (объем холодильной камеры не менее 1,4 куб. м)

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 35 ВСП № 16

10.19

средства измерения массы, объема ветеринарных препаратов;
приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические)

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 35 ВСП № 16

10.20

иные оборудование и инвентарь, обеспечивающие санитарно-гигиенический режим, охрану труда, технику безопасности, пожарную безопасность, защиту окружающей среды и сохранность товарно-материальных ценностей

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 35 ВСП № 16

10.21

Используемые средства измерения, приборы и мерная посуда имеют поверку (калибровку), технические паспорта

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 37 ВСП № 16

10.22

В процессе хранения не реже одного раза в месяц осуществляется сплошной визуальный осмотр состояния потребительской тары, внешних изменений ветпрепаратов, фактическое наличие ветпрепаратов по состоянию на первое число месяца

Пункт 61 ВСП № 12,
пункты 58, 59 ВСП № 16

10.23

В зоне хранения поддерживаются температура и влажность воздуха, определенные в инструкциях хранящихся ветеринарных препаратов

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 39 ВСП № 16

10.24

Проверка режимов хранения осуществляется не реже одного раза в сутки с регистрацией в специальных журналах

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 39 ВСП № 16

10.25

Препараты применяются согласно инструкции по применению с соблюдением дозировки, места и способа введения и с учетом возможности взаимодействия с другими ветеринарными препаратами

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 8 ВСП № 16

10.26

Не используются ветпрепараты с истекшим сроком годности, а также непригодные для применения (с нарушением целостности упаковки, нечеткой маркировкой или отсутствием таковой, с наличием посторонних примесей в жидких лекарственных формах (если иное не указано в инструкции по применению) или изменением физических свойств)

Пункт 61 ВСП № 12,
пункт 9 ВСП № 16

10.27

Хранение кормов с содержанием ветпрепаратов осуществляется отдельно от других кормов

Пункт 62 ВСП № 12

10.28

После освобождения помещений (силосов) от кормов с содержанием ветпрепаратов обязательно проводится зачистка от остатков

Пункт 63 ВСП № 12

11. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К УСЛОВИЯМ ТРАНСПОРТИРОВКИ КОРМОВ

11.1

Транспортировка кормов осуществляется в специально оборудованных транспортных средствах

Пункт 65 ВСП № 12

11.2

Не допускаются к погрузке корма в загрязненной, поврежденной упаковке, с нечеткой маркировкой

Пункт 67 ВСП № 12

11.3

После окончания транспортировки транспортные средства подвергают санитарной обработке

Пункт 68 ВСП № 12

12. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПРОИЗВОДСТВЕННОМУ КОНТРОЛЮ

12.1

Организован производственный контроль

Пункт 71 ВСП № 12

12.2

Производственный контроль включает проверку качества и безопасности поступающего сырья, компонентов, кормов, а также соблюдения технологических режимов производства и хранения кормов

Пункт 72 ВСП № 12,
пункт 7 ВСП № 10

12.3

Производственный лабораторный контроль осуществляется в соответствии с требованиями технических нормативных правовых актов лабораторией организации и (или) в аккредитованной лаборатории на договорной основе

Пункт 74 ВСП № 12,
пункт 7 ВСП № 10

12.4

На все методы испытаний имеются соответствующие ТНПА

Пункт 7 ВСП № 10

13. СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К КОНТРОЛЮ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ, МАТЕРИАЛОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

13.1

Периодичность контроля соблюдается

Пункт 7 ВСП № 10

13.2

За хранящимися сырьем и произведенными кормами установлен контроль по органолептическим показателям, влажности и температуре

Пункт 52 ВСП № 12

13.3

Состав и свойства кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов определяются по физико-химическим, радиологическим, органолептическим и микробиологическим показателям, содержанию потенциально опасных химических элементов, соединений и биологических объектов

Пункт 9 ВСП № 10

13.4

В кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов проводится определение токсичных элементов: ртути, свинца, кадмия, мышьяка и пестицидов: гексахлорциклогексана (ГХЦГ) (альфа, бета и гамма-изомеры), дихлордифенилтрихлорметана (ДДТ) и его метаболитов, а в зерне и продуктах его переработки – дополнительно 2,4-Д кислоты, ее солей и эфиров

Пункт 11 ВСП № 10

13.5

В кормах животного происхождения, жиросодержащей растительной продукции, готовых комбикормах определяется степень окисления жиров: кислотное и перекисное число жира

Пункт 17 ВСП № 10

13.6

В кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов контролируется количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ, общая бактериальная обсемененность, общее микробное число), колониеобразующих единиц в 1 г (мл) продукта (КОЕ/г, мл), общее число грибов (плесени и дрожжи) (ОЧГ) (КОЕ/г, мл, г)

Пункт 18 ВСП № 10

13.7

Не допускается наличие патогенных микроорганизмов, в том числе бактерий рода сальмонелл, энтеропатогенных типов кишечной палочки, патогенных пастерелл, токсинообразующих клостридий (анаэробы), энтерококков, бактерий рода протей, патогенных грибов

Пункт 18 ВСП № 10

13.8

Использование синтетических гормональных препаратов в кормах не допускается

Пункт 20 ВСП № 10

13.9

В готовой продукции контролируются генетически модифицированные организмы

Статьи 3 и 6 ТР 2010/025/BY,
приложение к ВСП № 12 (пункт 14.3)

13.10

Содержание ГМО не превышает допустимые уровни

Пункт 22 ВСП № 10

13.11

Содержание цезия-137 и стронция-90 в кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов не превышает допустимые показатели

Пункт 23 ВСП № 10

13.12

В муке из рыбы и морских млекопитающих контролируется наличие тканей крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней и птицы

Пункт 21 ВСП № 10