В Беларуси в 2019 году произведено 759 тонны лекарственного и пряно-ароматического сырья.
Важным сегментом сельского хозяйства, обладающим высоким экспортным потенциалом, является производство органической продукции на основе лекарственного и пряно-ароматического сырья.
В 2019 году лекарственные и пряно-ароматические растения выращивались в 13 субъектах хозяйствования различных форм собственности на площади более 793га в Брестской (0,5 га), Витебской (253 га), Гродненской (497 га), Минской (40,5 га) и Могилевской (2,3 га) областях.
В ряде организаций Витебской, Гродненской и Брестской областей, где организован полный цикл от производства сырья до переработки, отмечается дальнейшее расширение площадей под лекарственными и пряно-ароматическими растениями. Так, ООО «Калина» решением Оршанского райисполкома выделено 450 гектаров сельскохозяйственных угодий, которые будут введены в севооборот в 2020 году, К(Ф)Х «Арника горная» в 2020 году будет дополнительно вовлечено порядка 100 гектаров.
Производство лекарственного и пряно-ароматического сырья в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах в 2019 году составило 759 тонны. Наибольшие объемы сырья получены в организациях Витебской и Гродненской областей – 98 % от общего объема производства. Крупными производителями сырья в республике являются: ООО «Калина» Оршанского района Витебской области (произведено 514 тонн); КСУП «Совхоз «Большое Можейково» Щучинского района Гродненской области (152 тонны); К(Ф)Х «Арника горная» Новогрудского района Гродненской области (60 тонн).
Ассортимент выращиваемых лекарственных, пряно-ароматических растений, используемых в фармацевтической и перерабатывающих отраслях, насчитывает около 50 наименований.
Реализация сырья осуществляется предприятиями самостоятельно в рамках действующего законодательства, а также используется для собственных нужд (переработка, фасовка и др.) и на экспорт. Так, ООО «Калина» налажен выпуск лекарственных средств, биологически активных добавок к пище, фиточаев 124 наименований. КСУП «Совхоз «Большое Можейково» производит лекарственные средства 4 наименований и биологически активные добавки 5 наименований. К(Ф)Х «Арника горная» активно реализует сырье на экспорт, в том числе: в Российскую Федерацию (валериана, эхинация, душица, тмин и др.), в Республику Польша (иссоп, рута, душица, чабер и др.), а также налаживает производство фасованных специй и чайных напитков. В структуре КСУП «Минская овощная фабрика» организован участок по производству чайных напитков и фиточаев 38 наименований с использованием собственного сырья.
Напомним, закон Республики Беларусь от 9 ноября 2018 г. № 144–3 «О производстве и обращении органической продукции» вступил в силу 18.11.2019. Его цель — развитие производства органической продукции в Республике Беларусь для обеспечения населения такой продукцией, реализации на экспорт, а также сохранения и рационального использования природных ресурсов в процессе производства и обращения органической продукции.