Новости Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

Пятый международный экспортный форум «Беларусь мясная» пройдет в Минске 24–25 марта 2021 года. Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Руководители и ведущие специалисты мясоперерабатывающих и птицеводческих предприятий обсудят актуальные вопросы производства мясной продукции и  наращивания объемов экспортных поставок. В форуме примут участие представители государственных органов, научных институтов, авторитетных зарубежных организаций и компаний, дипломатических миссий.

В числе докладчиков «Беларусь мясная» — 40 экспертов из Беларуси, России, Франции, Польши, Китая. Спикерами выступят представители министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, ведущих отечественных и зарубежных отраслевых союзов и научных учреждений, оптовых компаний.

Традиционно, на форуме пройдут тематические семинары для руководителей и специалистов технологических, маркетинговых служб. В качестве спикеров для них выступят представители ФНЦПС им.Горбатова, ВНИИ птицеперабатывающей промышленности, ВНИИ холодильной промышленности, «Росптицесоюза», Национального союза мясопереработчиков России, Национального союза свиноводов России, белорусских розничных сетей, Гильдии шеф-поваров России, рекламных агентств и др.

В этом году подготовлены тематические секции для новой категории участников: ветеринарных врачей и специалистов производственных лабораторий. Модераторами  дискуссии выступят специалисты Департамента продовольственного и ветеринарного надзора, ГУ «Белгосветцентр».

Также в рамках форума «Беларусь мясная» пройдет чествование лучших экспортеров отрасли по итогам работы за 2020 год — победителей проекта  «Сто дорог экспорта».