Новости Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

22–23 октября в Минске возле Дворца спорта пройдет ярмарка «Рыба Беларуси-2011», в которой примут участие крупнейшие рыбоводные хозяйства и рыбоперерабатывающие предприятия со всей республики, всего более 40 организаций.

Посетителям будет предложен широчайший ассортимент продукции по ценам производителей без торговых надбавок. На ярмарке можно будет купить живую прудовую рыбу  - карпа, толстолобика, белого амура, сома, щуку, карася, а также ценные породы рыб — осетра, стерлядь, форель. Кроме того, будет представлена различная рыбопродукции – копченая и вяленая рыба, мороженые полуфабрикаты (филе, тушка рыбы, фарш, наборы для ухи).

Рыбхозы и арендаторы естественных водоемов привезут на ярмарку охлажденную озерно-речную рыбу — судака, щуку, сома, угря, плотву, карася, леща, толстолобика, окуня, густера.

Помимо того, будет предложен рыбопосадочный материал для зарыбления водоемов.

Для посетителей выставки-ярмарки предусмотрена дегустация ухи и барбекю из рыбы. Кроме того, для них будет организована развлекательная программа,  конкурсы и лотереи.

Время работы ярмарки 22–23 октября с 10–00 до 17–00.