4-5 апреля 2024г. пройдет VIII Международный форум «Беларусь мясная»

4-5 апреля 2024г. в г.Минске пройдет VIII Международный форум «Беларусь мясная».

В программе:

• Саммит директоров: технологии управления, кадры, тимбилдинг, культура производства, угрозы отрасли, альтернативные продукты, цифровизация
• Технологический практикум: качество и безопасность продукции, сроки годности, оптимизация себестоимости, трактовка законодательства и применительная практика, дегустация новинок с обсуждением их рыночных перспектив
• Smart-маркетинг: бренд «Белорусское качество», новые продукты и рынки, потребительские тренды, презентация результатов «Мясной премьеры»

В рамках форума пройдут:

• «Мясная премьера» — слепая дегустация новинок мясного рынка и перспективных продуктов с участием фуд-блогеров, категорийных менеджеров крупных сетей, технологов предприятий.
• Премия «Большие звёзды мясного дела»
• Премия «100 дорог экспорта»
• III республиканский конкурс сценического искусства Meat Fest-2024

Место проведения: г.Минск, пр-т Победителей 103, гостиница «Виктория Олимп Отель».